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Die zweite nicht unwesentliche Seite des Treffens im Restaurant - die Delikatessen der japanischen Küche. Der feuchte Fisch, die halblebendigen Schnecken und werden einige spezifische Platten bei weitem von allen Ausländer wahrgenommen. Jedoch ist es sehr teuere Essen nicht, sie zu probieren bedeutet, die Wirte zu kränken. In der ähnlichen Situation hat sich der Autor erwiesen, wenn es ihm vorgeschlagen ist, mit den Stäbchen aus dem großen Paket mit dem Wasser der kleinen durchsichtigen Fische zu fangen, kaum sie in die Sojabohne und zu schlucken. So der Wirt, dieser Fisch wird nur im März, und serviert wenn sie sich in der Speiseröhre bewegt "man muss die Atmung des Frühlings" empfinden.

Obwohl der Autor ein großer Bewunderer der japanischen Küche, den Vorschlag nicht eben ist. Zu verzichten es war unmöglich und man musste die Kompromissvariante ermitteln: bis der Fisch zu warten wird in der Sojasoße versinken, und ja ist später sie wie den gewöhnlichen feuchten Fisch.

Wird des besonderen Erstaunens herbeirufen. Die Kleidung soll rein, besonders die Schuhe sein. In Japan 99 % der Mitarbeiter der Gesellschaften gehen auf die Arbeit in den schwarzen Lackschuhen. Jedoch wenn die reine Kleidung auf Ihnen ein wenig verknüllt ist, in Japan wird es die Missbilligung nicht herbeirufen - bedeutet Sie "Sie brennen auf der Arbeit".

Man kann auf die Kompromisse und in Bezug auf andere Elemente der japanischen Kultur, mit denen du im Geschäft in Japan, zum Beispiel, zusammenstößt, sich gehen auf den Bastmatten zu befinden so, wie bequem ist, und nicht in der klassischen Pose. Selb betrifft auch die Begrüßungen. Wie bekannt, die Japaner begrüssen einander von den Verbeugungen. Es wäre wünschenswert, die nicht tiefe Form der Verbeugung zu ergreifen, jedoch braucht man, dazu dem gut genau zu betrachten, wie es, damit machen, lächerlich nicht auszusehen. Jedoch ist der Händedruck mit dem Ausländer in der japanischen geschäftlichen Gesellschaft vollkommen verbreitet. Es gibt nichts furchtbar und darin, dass der Japaner Ihnen anbeten wird, aber wird die Möglichkeit für den Händedruck nicht gewähren.